小餐館的美食

印度薄餅就不用介紹了，上面黃綠色的是鹹的綠豆泥湯（Dal），照說是用來拌飯吃的，幾乎是印度人每餐必吃的食物。他們不吃甜的綠豆湯，所以我們煮的綠豆湯他們評價不一。第二盤綠綠的是波菜泥，中間白的是cheese塊，接下來是咖哩花菜馬鈴薯，第四盤好像是炒茄子（忘了），重點是“都很好吃”，而且四道菜大約台幣40元，印度薄餅一片台幣一塊半，可以吃得很撐很撐……。這是達蘭薩拉路邊小餐館的價位，德里Pahaganj的小餐館也差不多。根據實證經驗，即使價格貴十倍以上的餐廳，都沒有我們去過的這兩家好吃！